Einfach zu machen, lecker und proteinreich!!
Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tafel Schokolade (85%)
- 250g Quark
- Süßstoff
- Butter
Die vier Eier schlagen und den Quark dazu geben. Die Schokolade schmelzen und für den Geschmack etwas Butter unterrühren. Die Schokolade zu der Quarmasse geben und nun bei 180 Grad ca 20 Min backen.
Wer mag kann nach dem abkühlen noch etwas Schokolade über den Kuchen geben:)
Im Kühlschrank aufbewahren.
Eure Sue
Ich wollte mal wieder etwas in die Proteinspalte schreiben:)
Zutaten:
- 250g Haferflocken
- 120g Whey
- 30g Mandelmehl
- 40g Rosinen
- 50g Erdnussbutter
- 30g Honig
- 30ml Kokosmilch
- 30g 85% Schokolade
- 30g Apfelmus
- Zimt
1. Haferflocken, Whey, Mendeln, Rosinen und Zimt in einer Schale mischen
2. In einer zweiten Schale, wird die Erdnussbutter, der Honig, die Kokosmilch, der Apfelmus und die Schokolade vermengt
3. Die Schale wird für etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle gestellt. Danach gut verrühren
4. Vermenge den Inhalt beider Schalen und rühre das ganze gut durch
5. Verteile die Masse auf ein Backblech und stelle sie für 20 Min in den Kühlschrank
Fertig !!
Eure Sue
Perfekt als Frühstück, Snack, Mittagessen oder Abendessen! Man kann sie heiß, als auch kalt genießen, sie schmecken einfach immer! Dazu sind sie schnell gemacht, gesund und eine Proteinbombe :D
Zutaten:
- 8 Eier
- 200g Brokkoli
- 3 Schieben geräucherter Lachs
- Gewürze
- Olivenöl
Förmchen mit Olivenöl ausstreichen, Eier in die Muffinförmchen schlagen (1 Ei pro Förmchen), Brokkoli und Lachs schneiden und zu den Eiern geben.
Bei 200 Grad für 15 Min backen.
Fertig!
Eure Sue
Wenn man den Shake danach mit der nächsten Mahlzeit verbinden möchte... oder auch einfach keine Lust auf Hähnchen hat :P
Zutaten:
- 60g Proteinpulver deiner Wahl
- 6 Eiweiße
- 200g Apfelmus (ohne Zucker)
- Süßstoff nach Belieben
- 85% Schokolade
- Himbeeren
Himbeeren nach Belieben süßen.
Die Schokolade schmelzen und zum Schluss über die Pancakes geben:)
Eure Sue
Kennt ihr das, eigentlich würdet ihr gerne häufiger zu Fitnessriegeln greifen, aber die meisten haben ordentlich Kalorien und sind dazu auch noch unglaublich teuer!!? Dann wird euch dieses Rezept gut gefallen!! Allerdings sind sie nicht so geeignet für einen Transport, da sie kalt bleiben sollten.
Zutaten:
- 3 EL Schokoladen-Protein-Pulver
- 3 EL Natur-Protein-Pulver
- 3 EL gemahlene Mandeln
- 5 EL Kakaopulver Natur
- 6-7 EL Kokosmilch
- Süßstoff nach Belieben
- 50g 85% Schokolade
Alle Zutaten - bis auf die 85% Schokolade - vermischen bis ein klebriger, recht harter Teig entsteht. Den Teig in beliebiger Form auf ein Brettchen drücken (ich habe versucht es wie Riegel aussehen zu lassen) und für ein paar Minuten in das Gefrierfach stellen. In der Zeit wird die Schokolade geschmolzen. Die geschmolzene Schokolade über die Riegel streichen und nochmals kurz in das Gefrierfach stellen. Danach im Kühlschrank aufbewahren.
Als Deko habe ich Kokosflocken drüber gestreut.
Eure Sue
