30. Oktober 2015

Protein-Schokokuchen

Einfach zu machen, lecker und proteinreich!! 

Zutaten
- 4 Eier 
- 1 Tafel Schokolade (85%)
- 250g Quark 
- Süßstoff 
- Butter 

Die vier Eier schlagen und den Quark dazu geben. Die Schokolade schmelzen und für den Geschmack etwas Butter unterrühren. Die Schokolade zu der Quarmasse geben und nun bei 180 Grad ca 20 Min backen. 
Wer mag kann nach dem abkühlen noch etwas Schokolade über den Kuchen geben:)
Im Kühlschrank aufbewahren.

Eure Sue 



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